Thịt gà kỵ dưa hấu không?

Thịt gà và dưa hấu là những loại thực phẩm thân quen và thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Thịt gà giàu protein là thực phẩm phổ biến và có thể chế biến thành đa dạng các món ăn khác nhau, còn dưa hấu là loại trái cây giàu khoáng chất, chất chống oxy hóa. Vậy thì thịt gà kỵ với dưa dấu không? cùng nhau tìm hiểu qua những chia sẻ dưới đây nhé.

DINH DƯỠNG TỪ THỊT GÀ

Thịt gà là nhóm thực phẩm phổ, thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn hàng ngày và được chứa nhiều dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho sức khỏe. Trong thịt gà có chứa hàm lượng lớn protein và các nhóm dưỡng chất khác có thể giúp bổ sung dinh dưỡng lành mạnh giúp cơ thể phát triển thể trạng tốt cả về chiều cao cũng như cân nặng.

Không chỉ có thế, thịt gà còn thuộc nhóm thực phẩm rất giàu vitamin A và omega 3 có tác dụng giúp cho mắt khỏe mạnh; giúp giảm cảm giác mỏi mắt và tăng sự tập trung khi làm việc và hạn chế mắc các bệnh về mắt một cách hiệu quả hơn.

Ngoài ra, trong thịt gà còn có hàm lượng vitamin E, vitamin B1, vitamin B2, cùng các khoáng chất quan trọng khác như: canxi, phốt pho được đánh giá cao có thể phòng ngừa ung thư rất tốt. Đối với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc giữ dáng với thì phần thịt ức gà rất phù hợp để giảm cân và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể vừa giàu đạm lại chứa rất ít chất béo.

Có rất nhiều các giống gà khác nhau phổ biến như: gà ri, gà công nghiệp, gà đông tảo và thịt gà cũng được chế biến thành đa dạng các món ăn hấp dẫn khác nhau….Tuy nhiên, để nhận được tất cả các thành phần dinh dưỡng có trong thịt gà cũng như có một món ăn hấp dẫn thì khi chế biến bạn cần phải chú ý không nên kết hợp với một số loại thực phẩm để tránh ngộ độc hoặc gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

DINH DƯỠNG TỪ DƯA HẤU

Dưa hấu là một trong những loại trái cây được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là những mùa hè nóng bức. Dưa hấu không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe với đa dạng các thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật, chất chống oxy hóa…

Dưa hấu có vị thanh mát, vị ngọt dịu mà lượng calo lại thấp nên rất được chị em phụ nữ yêu thích. Không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn rất giàu các vitamin thiết yếu với cơ thể như: vitamin A, vitamin C, vitamin B5 các hợp chất thực vật khác như citrulline và lycopene…

Thường xuyên sử dụng dưa hấu sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thu tuyến tiền liệt, ung thư da, ung thư cổ tử cung, cải thiện làn da và mái tóc… thường xuyên ăn dữa hấu và có một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể được bổ sung các khoáng chất và vitamin cần thiết, duy trì một sức khỏe tốt, dẻo dai.

THỊT GÀ CÓ KỴ VỚI DƯA HẤU KHÔNG?

Thịt gà là loại thịt có hàm lượng đạm cao và có tính ôn và có thể kết hợp với đa dạng các loại thực phẩm khác nhau và cũng là loại thực phẩm dinh dưỡng khi có thể chế biến thành rất nhiều những món ăn hấp dẫn khác nhau. Tuy nhiên thịt gà và các loại thịt có hàm lượng đạm cao thì không nên ăn chung với dưa hấu.

Chúng ta thường có thới quen ăn dưa hấu sau bữa ăn để tráng miệng, nhưng với những món ăn có hàm lượng đạm cao như thịt gà, thịt bò, thịt dê…thì tuyệt đối không nên ăn dưa dấu ngay sau khi ăn. Những loại thịt này có hàm lượng đạm cao khi kết hợp với dưa hấu thì các chất dinh dưỡng sẽ bị suy giảm, đặc biệt là thành phần protein. Ngoài ra ăn dưa hấu ngay sau khi ăn các loại thịt này cũng sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khiến dạ dày tăng tiết dịch, tăng nguy cơ gây đau dạ dày, khó tiêu, chướng bụng… đặc biệt việc ăn dưa hấu ngay sau khi ăn các loại thịt như: thịt dê, thịt bò, thịt gà, hải sản còn khiến cho tình trạng bệnh suy nhược lá lạch trở nên nghiêm trọng hơn.

THỊT GÀ KỴ VỚI GÌ?

• Rau kinh giới

Thịt gà không nên kết hợp với rau kinh giới bởi thịt gà thì có tính ôn, vị ngọt còn rau kinh giới có tính cay nóng. Khi kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau rất dễ gây dị ứng, nổi mẩn và ngứa ngáy.

• Muối vừng

Không nên ăn thịt và với muối vừng, nếu ăn thịt gà chung với muối vừng sẽ gây ra tình trạng chóng mặt, đau đầu, run rẩy chân tay rất nguy hiểm.

• Thịt chó

Không nên kết hợp ăn thịt gà với thịt chó, thịt chó có tính cam ôn, đại nhiệt.  Khi ăn chung hai loại thịt này với nhau sẽ gây rối loạn tiêu hóa, kiết lỵ, tiêu chảy…

• Quả mận

Khi ăn chung hai loại thịt này với nhau sẽ gây rối loạn tiêu hóa, kiết lỵ, tiêu chảy…  Cả thịt gà và quả mận đều kỵ với thịt gà vì vậy bạn không nên mận khi ăn thịt gà hoặc mật ong. Quả mận có tính bình, vị chua, điều nhiệt và hoạt huyết khi kết hợp với thịt gà sẽ gây rối loạn tiêu hóa, nóng sốt hoặc sốt rét.

DƯA HẤU KỴ VỚI GÌ?

• Dưa hấu kỵ với chuối

Chuối và dưa hấu là hai loại trái cây phổ biến, giàu chất dinh dưỡng và có hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên không nên ăn cùng lúc cả hai loại trái cây này, vì sẽ khiến cơ thể nhận được hàm lượng kali quá lớn, khiến lượng kali trong máu tăng cao đột ngột và có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim, đột quỵ gây dẫn đến tử vong.

• Thịt dê

Thịt dê cũng là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được chế biến thành đa dạng các món ăn khác nhau. Nhưng sau khi ăn những bữa ăn với thịt dê thì bạn không nên ăn dưa hấu tráng miệng, bởi dưa hấu có tính hàn còn thịt dê có tính nóng khi ăn chung với nhau sẽ khiến cơ thể bị tổn thương, gây rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày và dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

• Hải sản

Hải sản cũng là một  trong những loại thực phẩm không nên ăn cùng với dưa hấu. Nguyên nhân là bởi hải sản là thực phẩm nhiều loại protein bổ dưỡng nhưng cũng có những protein lạ, khi ăn hải sản cùng với dưa hấu có tính lạnh vào cơ thể sẽ tạo ra những kháng nguyên gây ra các triệu chứng chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi. Đặc biệt là cũng có thể gây ngộ độc như da nổi mẩn đỏ, ngứa, khó thở..

Trên đây là những chia sẻ về những thực phẩm mà bạn không nên kết hợp, ăn chung với thịt gà, dưa hấu. Hy vọng qua những chia sẻ này đã giúp bạn đọc có thêm những thông tin hữu ích và cũng đã giúp bạn giải đáp được băn khoăn: thịt gà kỵ với dưa hấu không? Nếu bạn có thêm câu hỏi, băn khoăn liên quan hãy gọi đến số điện thoại: 02438.255.599 – 0836.663.399  hoặc chọn tư vấn tại đây để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhất nhé.

Cập nhật lần cuối: 17.04.2024